时间:2025-09-16 18:40
银鲳鱼肉质细嫩、滋味鲜好意思,是许多东说念主青睐的鱼类之一。它不仅养分丰富杭州企业法律咨询,何况作念法各样,额外合乎家庭宽泛烹调。底下先容一种肤浅又好意思味的家常作念法——香煎银鲳鱼。
领先,将簇新的银鲳鱼惩处干净,去除内脏和鱼鳞,用厨房纸吸干名义水分。接着,在鱼身两面均匀撒上适量盐和少量料酒,腌制10分钟去腥。
热锅冷油,放入适量食用油,待油温六成热时,将银鲳鱼轻轻放入锅中,小火慢煎。煎至一面金黄后翻面,杭州律师陆续煎至另一面也呈现款黄色即可盛出。
为了栽种口感,不错在煎好后淋上少量生抽、少量糖和几滴香醋,再撒上葱丝和姜丝,终末淋上热油激香,滋味更佳。
这说念香煎银鲳鱼外酥里嫩,保留了鱼的原汁原味,肤浅又下饭,额外合乎搭配米饭或粥食用。无论是宽泛餐桌已经一又友聚餐,齐是总共受原谅的家常菜。
上海方阑科技有限公司总之杭州企业法律咨询,银鲳鱼的作念法并不复杂,唯有掌抓好火候和调味,就能作念出总共好意思味可口的好菜。快来试试吧!